Restavracija
Restavracija
 
 

 
 
 

Tradicijo plemenitimo s sodobnimi spoznanji.

V naši kuhinji je doma čarobnost. Iz vsakdanjih sestavin nastane povsem nova jed, okusi se prepletejo in ustvarijo sozvočje, ki ga še ni bilo, iz chefovih zamisli se rodijo otipljivi užitki.Ohranjamo tradicionalne lokalne jedi in jih oplemenitimo, pripravimo ter postrežemo na sodoben način, v družbi izbranih istrskih vin. Okusi, ki ste jih morda vzljubili v otroštvu, pri nas oživijo v presenetljivih kombinacijah.

 

 »Srce naše kuhinje je ognjišče.«

Kužina, kuhinja je predstavljala osrednji, včasih celo edini prostor v starih istrskih hišah. V njenem središču je bilo odprto ognjišče, na katerem so pripravljali hrano. Ogenj skrbi za posebno toplino, domače vzdušje in enkraten okus jedi tudi v Kužini Stara šola. Na ognjišču pod peko ustvarjamo jedi iz mesa in zelenjave, ki so paša za vsa čutila, da o vonju in okusu svežega kruha izpod peke sploh ne govorimo.

 

 

»Sestavine, ki jih uporabljamo, niso daleč potovale.«

Tako naše jedi kot sestavine zanje so doma iz slikovitih istrskih krajev. Prisegamo namreč na lokalno pridelane, kakovostne in sveže sestavine. Naša kuhinja spoštuje različne letne čase in obožuje pristne okuse, ki jih skozi leto ponuja narava. Kuhamo predano in z ljubeznijo, kot bi kuhali zase, za svoje najdražje, za svoje najbližje prijatelje.

 
 
 
Zimski delovni čas:
Ponedeljek  Zaprto
Torek, Sreda, Četrtek  18:00 - 23:00
Petek, Sobota, Nedelja 12:00 - 23:00
 
 
 

Hitre povezave:

 
 
 

Prijava na e-novice

 

Prijavite se na naše e-novice ter bodite obveščeni o aktualnem dogajanju, akcijah, ugodnostih...
O aktualnih novicah vas bomo obveščali za vaš e-poštni naslov enkrat mesečno.

    1. Kužina Stara Šola varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.